care poate fi preparată și acasă într-un mod simplu. Poate fi consumat atât cald, cât și rece. Personal, îl devorez mereu proaspăt și cald, apoi îl pun în frigider și mă servesc cu el continuu cât timp mai este. Îl prepar regulat iarna și am mereu în frigider.
Ingrediente:
- 4 căpățâni de usturoi
- 20 dkg unt
- 3 ramuri de rozmarin proaspete
- ȘUNCĂ DE PUI COAPTĂ ÎN CUPTOR KOMETA
- Sare, după gust
Mod de preparare:
Desfac usturoiul în căței, îi curăț, apoi îi pun într-o tavă termorezistentă. Adaug untul tăiat în bucăți mici, rozmarinul, sare și coc în cuptorul preîncălzit la 220 de grade, timp de 30 de minute.
Poate fi servit fie cald, fie răcit, uns pe o felie de pâine proaspătă sau pe un toast, cu o felie de ȘUNCĂ DE PUI COAPTĂ ÎN CUPTOR KOMETA și legume proaspete, fiind perfect pentru a primi oaspeții.